Un viaggio tra i vini della tradizione veneziana
Venezia è conosciuta per i suoi canali e la sua storia, ma appena oltre la laguna si apre un mondo fatto di dolci colline, antiche tradizioni e vini straordinari. Tra Conegliano e Valdobbiadene, nel cuore della terra del Prosecco, la Cantina De Stefani offre un’esperienza autentica alla scoperta della cultura vinicola veneziana.
Qui il vino è il risultato di generazioni di sapere e di un profondo legame con il territorio. Passeggiando tra i vigneti e le cantine, si percepisce tutta la cura e la passione che si tramandano nel tempo, rendendo ogni assaggio un viaggio nella storia e nelle tradizioni locali.
Un viaggio nella storia: Cantina De Stefani
La famiglia De Stefani produce vini di alta qualità da generazioni, unendo tradizione e innovazione per creare alcune delle etichette più prestigiose del Veneto.
Ma questa tenuta non è solo una cantina: è un luogo che ha visto la storia prendere forma. Nel luglio del 1918, durante la Prima Guerra Mondiale, un giovane Ernest Hemingway fu ferito e ricevette le prime cure proprio a Fossalta di Piave, dove oggi sorge la cantina De Stefani. Camminare tra questi vigneti significa non solo assaporare vini premiati, ma anche immergersi in un luogo carico di memoria e racconti.
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Hemingway Grand Cru Gourmet
Un viaggio tra i sapori e la storia della tradizione vinicola veneziana. Questo tour ti porterà alla scoperta dei vigneti, delle cantine di vinificazione e delle cantine di affinamento della tenuta, accompagnato da una degustazione di cinque vini Grand Cru.
Lungo il percorso, farai tappa davanti a una targa commemorativa dedicata a Ernest Hemingway, dove potrai ascoltare la storia del suo legame con questa terra e il periodo trascorso nella regione.
Cos’è incluso:
✔️ Visita guidata ai vigneti e alle cantine
✔️ Racconto storico sul soggiorno di Hemingway a Fossalta di Piave
✔️ Degustazione di cinque vini Grand Cru, tra cui:
- • Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut
- • Olmèra
- • Kreda
- • Malanotte
- • Stèfen 1624

Hemingway Grand Cru Gourmet
Durata del tour: 90 minuti
Piccola degustazione di specialità tipiche veneziane e della zona del Piave inclusa
Hemingway Grand Cru Gourmet – Back Vintages
Per i veri intenditori di vino, questo tour offre un’esperienza ancora più esclusiva, con la possibilità di degustare due rare annate storiche. Oltre a esplorare i vigneti e le cantine di vinificazione e affinamento, avrai modo di conoscere il legame di Hemingway con questa terra, per poi immergerti in una selezione di cinque vini Grand Cru, di cui due provenienti da annate passate, perfetti per apprezzare al meglio la maestria della Cantina De Stefani.
Cos’è incluso
✔️ Visita guidata ai vigneti e alle cantine
✔️ Approfondimento sul legame di Hemingway con la regione
✔️ Degustazione di cinque vini Grand Cru, di cui due annate storiche esclusive:
- • Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut
- • Olmèra
- • Kreda
- • Malanotte
- • Stèfen 1624 (two of these will be back vintages)

Hemingway Grand Cru Gourmet – Back Vintages
Durata del Tour: 90 minuti
Piccola degustazione di specialità tipiche veneziane e della zona del Piave inclusa
Servizio di transfer privato: un viaggio senza pensieri da Venezia ai vigneti
Per rendere l’esperienza ancora più rilassante e piacevole, The Red House Company mette a disposizione un servizio di transfer privato con autista dedicato, che ti accompagnerà da Venezia alla Cantina De Stefani e ritorno.
Lasciati trasportare attraverso il paesaggio della campagna veneta, mentre dalla laguna entri in un mondo di dolci colline e tenute storiche. Nessuna preoccupazione per percorsi, orari o spostamenti: l’autista si occuperà di tutto, permettendoti di goderti al meglio la degustazione e l’atmosfera unica di questa esperienza.
Perché scegliere questa esperienza?
✔️ Assapora vini pluripremiati provenienti da un’azienda vinicola storica a conduzione familiare.
✔️ Immergiti in un luogo carico di storia, dove un tempo passeggiò Hemingway.
✔️ Vivi un’esperienza completamente guidata, con approfondimenti offerti da sommelier esperti.
✔️ Rilassati e lascia che ci occupiamo noi di ogni dettaglio, compresi i trasporti.
Che tu sia un esperto di vino o semplicemente voglia scoprire qualcosa di nuovo, questa esperienza ti farà entrare nel cuore della tradizione vinicola veneziana, tra sapori autentici, racconti affascinanti e paesaggi che parlano di storia e passione.
Vino, famiglia e tradizione: una storia in ogni calice



